Ingredientes:

• 1 tablete de chocolate amargo
• 100 g de manteiga
• 1 lata de leite condensado
• 6 ovos
• 3 colheres (sopa) de açúcar
• 2 1/2 xícaras de farinha de trigo
• 1 colher (sopa) de fermento

Modo de Preparar:

• Derreta o chocolate em banho-maria e reserve.
• Bata a manteiga na batedeira e quando ela estiver cremosa acrescente o leite condensado e as gemas uma a uma, batendo sem parar, até obter um creme leve e fofo.
• Junte a essa mistura o chocolate derretido e reserve.
• Bata as claras em neve e acrescente o açúcar até obter um suspiro firme.
• Misture a massa e bata bem.
• Coloque na forma e asse em forno médio por 50 minutos.

Fonte: www.varginhaonline.com.br