Ingredientes:

• 2 xícaras (chá) de arroz cru
• 2 tomates sem pele picados em cubos
• 1 cebola ralada
• 150 g de presunto picado em quadradinhos
• 150 g de azeitonas picadas
• 1 copo mal cheio de queijo ralado
• 2 ovos batidos
• 1 lata de ervilha
• 1 lata de milho verde
• 100 g de margarina (coloque junto da água para derreter)
• Cheiro verde picado e sal a gosto
• 4 copos de água (aproveite os caldos da ervilha, azeitonas e milho)
• 2 tabletes de caldo de galinha

Modo de Preparar:

• Leve a água para ferver juntamente com a margarina.
• Depois, dissolva o caldo de galinha nessa água.
• Espalhe todos os ingredientes em uma assadeira retangular.
• Regue com a água fervendo e cubra com papel alumínio.
• Leve para assar em torno de 35 minutos.

Fonte: http://ereceitas.com.br