Ingredientes:
- 1 xícara (chá) de molho de tomate
- 4 fatias de pão de forma
- 1 xícara (chá) de queijo parmesão ralado
- 1 ovo cozido cortado em rodelas
- 1/2 xícara (chá) de manjericão picado
- 8 fatias de mussarela
- Ramos de manjericão
- Rodelas de tomate para decorar
Modo de Preparar:
- Pré-aqueça o forno em temperatura moderada.
- Espalhe o molho de tomate sobre as fatias de pão.
- Cubra com queijo parmesão e distribua rodelas de ovo por cima.
- Espalhe um pouco de manjericão sobre cada sanduíche e cubra com duas fatias de mussarela.
- Arrume os sanduíches numa assadeira e leve ao forno, apenas para tostar ligeiramente o pão e derreter a mussarela.
- Tire do forno e passe os sanduíches para pratos decorados com manjericão e rodelas de tomate.
Fonte: http://www.soreceitas.com