Ingredientes:

Molho Vermelho:

• 1 kg de carne suína moída.
• 2 latas de molho de tomate pronto.
• 1/2 xícara de azeitonas picadas.
• 1 lata de milho verde.
• 1 lata de ervilha.

Molho Branco:

• 4 colheres de manteiga.
• 4 colheres de farinha de trigo.
• 3 copos de leite.
• 1 lata de creme de leite.
• Sal a gosto.
• 1 kg de massa de lasanha pré-cozida.

Modo de Preparar:

Molho Vermelho:

• Tempere a carne moída com sal e o alho.
• Refogue no óleo até ficar corada, junte o molho pronto, azeitonas, o milho verde e a ervilha. (reserve).

Molho Branco:

• Frite a farinha na manteiga, junte o leite e cozinhe até engrossar.
• Junte o creme de leite e acerte o sal.(reserve).
• Em um prato refratário alterne camadas de molho vermelho e massa, molho branco e massa, terminando sempre com o molho vermelho.
• Leve para assar por 40 minutos em forno médio.

Fonte: http://www.accs.org.br