Ingredientes:

Massa:

• 2 xícaras de farinha de trigo
• 1 ovo
• 10 g de margarina
• 1 colher (chá) de fermento em pó
• 1/2 colher (chá) de sal

Recheio:

• 250 g de peito de frango cozido e desfiado.
• 1 cebola
• ½ xícara de molho de tomate
• ½ xícara de cheiro verde
• Sal
• 5 ovos
• 1 caixinha de creme de leite
• 100 g de queijo prato
• Pimenta do reino
• 1 pitada de fermento em pó

Modo de Preparar:

• Coloque os ingredientes da massa em um recipiente e vá trabalhando com as mãos até obter uma massa homogênea.
• Unte a forma e forre com a massa.
• Faça um refogado com a cebola picada, o molho de tomates, cheiro verde e acrescente o frango desfiado.
• Coloque em cima da massa crua, logo após o queijo cortado em cubinhos.
• Bata as claras e depois as gemas.
• Acrescente o creme de leite e tempere com o sal.
• Coloque uma pitada de fermento.
• Cubra o frango e o queijo com essa mistura e leve ao forno médio para assar por cerca de 40 minutos.

Fonte: http://www.receitas.mixplanet.com.br