Ingredientes:

• 4 ovos
• 1 1/2 xícaras (chá) de leite
• 2 xícaras (chá) de farinha de trigo
• 1 1/2 xícaras (chá) de óleo
• 1 colher (sopa) de fermento em pó
• Sal a gosto

Recheio:

• 200 g de presunto fatiado
• 200 g de mussarela fatiada
• 2 tomates picado sem pele
• Orégano a gosto
• 1 copo (do tipo americano) de queijo ralado (parmesão)
• 1 copo (do tipo americano) de farinha de rosca

Modo de Preparar:

• Bata tudo no liquidificador.
• Coloque metade da massa numa assadeira retangular média, untada com margarina e polvilhada com farinha de trigo, em seguida coloque o presunto, a mussarela, os tomates, o orégano e por cima o restante da massa.
• Misture o queijo com a farinha de rosca, jogue por cima da massa.
• Leve ao forno por aproximadamente uns 30 minutos ou até que espetando um garfo esteja firme.

Fonte: http://www.sociedadedigital.com.br