Ingredientes:

Massa:

• 10 colheres (sopa) de farinha de trigo
• 1 colher (sopa) rasa de fermento em pó
• 1 colher (sopa) de manteiga
• 1 ovo
• Sal

Recheio:

• Frango desfiado
• Azeitonas picadas
• Temperos à vontade
• Ervilha

Modo de Preparar:

• Misturar estes ingredientes para fazer a massa.
• Abrir a massa e forrar um tabuleiro untado e colocar o recheio feito do frango desfiado, ervilha, azeitonas picadas e temperos à vontade.
• À parte, bater 3 ovos (claras em neve) acrescentar 1 xícara (chá) de queijo ralado e despejar sobre o recheio.
• Levar ao forno para assar e servir quente.

Fonte: http://www.livrodereceitas.com