Torta Prática 02
Ingredientes:
- 1 xícara (chá) de leite
- ½ xícara (chá) de óleo
- 3 ovos
- 4 colheres (sopa) de queijo parmesão ralado
- Sal e pimenta-do-reino moída a gosto
- 1 colher (chá) de fermento químico em pó
- ½ xícara (chá) de farinha de trigo
- 10 azeitonas verdes picadas
- 3 tomates médios picados
- 1 cebola média picada
- 1 embalagem de ervilha em conserva
- 1 embalagem de milho em conserva
- 1 xícara (chá) de palmito picado
Torta Prática 02
Modo de Preparar:
- No liquidificador, bata todos os ingredientes da massa com a farinha até ficar uma mistura homogênea.
- Reserve.
- Despeje a metade da massa em uma assadeira média, untada e enfarinhada.
- Espalhe os ingredientes do recheio e cubra com o restante da massa.
- Asse em forno médio (180ºC), preaquecido, por cerca de 40 minutos, ou até dourar a superfície.
Fonte: Sol – http://www.solalimentos.com.br (foto: Sol Alimentos)
Azeitona:
A azeitona é a drupa da árvore oliveira, isto é, trata-se de um fruto que apresenta uma única semente envolvida por uma polpa comestível.
Apesar da grande variedade de oliveiras, todas elas pertencem a uma mesma espécie, a Olea europeae (família Oleaceae).
Naturais da África, Ásia e da região do Mediterrâneo, estas árvores existem há cerca de 5 mil anos e podem completar até mais de 500 anos de idade.
Para ser consumida, a azeitona é submetida a “cura”, um processo que ameniza o seu sabor naturalmente mais amargo.
A cura da azeitona pode ser feita utilizando-se água (o que deixa os frutos com resquícios de oleuropeína, um dos compostos responsáveis pelo amargor), uma solução salina concentrada ou uma solução alcalina de hidróxido de sódio, por exemplo.
Benefícios da Azeitona:
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Ajuda a perder peso
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Garante energia para os treinos
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Tem propriedades anti-inflamatórias
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Ajuda a evitar infartos e derrames
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Tem atividade anticancerígena
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Ajuda a proteger o intestino
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Ajuda no combate contra o Alzheimer
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É boa para a pele
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Ajuda a evitar a osteoporose
(Fonte: http://www.mundoboaforma.com.br)
