Ingredientes do Brigadeirão de Chocolate 01:
- 4 ovos
- 1 lata de leite condensado
- A mesma medida de leite
- 1 xícara (chá) de chocolate em pó
- 1 colher (sopa) de farinha de trigo
- 1 colher (sopa) de manteiga para untar
- 1 pacote de granulado para confeitar
Modo de Preparar o Brigadeirão de Chocolate 01:
- Bata no liquidificador o leite condensado, o leite, o chocolate em pó, a farinha de trigo, a manteiga e as gemas dos quatro ovos.
- Misture levemente as claras batidas em neve, despeje em uma fôrma própria para pudim untada também com manteiga.
- Asse em banho-maria em forno médio por uma hora.
- Desenformar e depois de ter levado na geladeira salpique chocolate granulado por toda superfície do delicioso brigadeirão.
Fonte: www.peetersplace.com.br