Ingredientes:

• 400 g de manteiga
• 2 xícaras (chá) de açúcar
• 6 ovos
• 3 xícaras (chá) de trigo
• 1 xícara (chá) de leite condensado
• 1 colher (sopa) de fermento para bolo
• 1 colherinha (chá) de baunilha em pó

Calda:

• 300 g de ameixas secas cortadas em pedacinhos
• 2 xícaras (chá) de açúcar
• 1 ½ xícara (chá) de água

Modo de Preparar:

• Bata a manteiga com o açúcar.
• Junte os ovos batidos em separado, o leite, o trigo, o fermento e a baunilha.
• Leve ao forno para assar em forma untada com manteiga.
• Depois de assado, coloque num prato e cubra com a calda de ameixa ainda morna.

Fonte: http://www.terra.com.br/culinaria/seuprato