Ingredientes:

• 2 cebolas picadas
• 500 g de cação
• 750 g de batata cozida
• 3 ovos cozidos
• 2 dentes de alho esmagados
• 2 xícaras (chá) de molho bechamel
• 2 colheres (sopa) de parmesão
• 2 colheres (café) de salsinha
• Quanto baste de azeite

Modo de Preparar:

• Fazer um refogado com a cebola, o alho e o azeite.
• Nesse refogado coloque o peixe, as batatas e os ovos.
• Misturar bem e tirar do fogo.
• Adicionar o molho branco, mas reserve 3 colheres (sopa), 1 ½ colheres de parmesão e a salsinha e misture.
• Untar uma travessa de vidro retangular.
• Coloque nessa travessa as 3 colheres de molho branco e polvilhe com o restante do parmesão.
• Regar com um fio de azeite e levar ao forno.
• Deixe dourar e não deve ficar muito seco.

Fonte: http://cybercook.com.br