Ingredientes:

• 2 xícaras de arroz pré-cozido
• 1 colher de manteiga
• 3 dentes de alho picados
• 150 g de brócolis pré-cozidos e picados
• ½ xícara de vinho branco seco
• 1 tablete de caldo de legumes
• Pimenta do reino

Modo de Preparar:

• Na manteiga frite o alho e os brócolis,
• Coloque o vinho e o caldo de legumes,
• Deixe reduzir e coloque o arroz, mexa bem, deixe alguns instantes,
• Polvilhe pimenta do reino.

Fonte: http://ronaldorossi.com.br