Ingredientes:

• 2 xícaras de arroz
• 4 colheres (sopa) de manteiga
• 1 cebola média picada
• 1 dente de alho amassado
• Pimenta-do-reino
• 1/2 xícara de vinho branco
• 150 g de camarões médios descascados e limpos
• 150 g de lulas limpas, cortadas em anéis
• 150 g de vôngoles limpos
• 1 litro de caldo de galinha

Modo de Preparar:

• Doure o alho e a cebola na manteiga.
• Acrescente o arroz, frite ligeiramente e coloque o vinho branco.
• Quando evaporar, comece a regar com caldo de galinha bem quente, mexendo sempre.
• Aos 15 minutos de cozimento, junte as lulas, os camarões e os vôngoles.
• Tempere com pimenta-do-reino, regue com mais caldo e mexa bem até que o arroz esteja al dente.

Fonte: http://www.soreceitas.com