Ingredientes:

• 1 pão de fôrma sem casca 
• 3 ovos
• 100 g de parmesão ralado
• 1 xícara (chá) de Leite
• 300 g de mussarela
• 300 g de presunto 
• 5 tomates em rodelas
• 1 colher (chá) de orégano
• 3 colheres (sopa) de azeite
• 1 colher (sopa) de óleo
• Sal a gosto para temperar

Modo de Preparar:

• Bata os ovos com leite e o queijo.
• Unte um refratário com a margarina e coloque uma camada de pão, os ovos batidos, a mussarela, os tomates, o sal, o azeite, o orégano e o presunto.
• Repita as camadas, apertando bem com as mãos.
• A última camada deve ser de mozarela e tomates.
• Polvilhe orégano e regue com azeite.
• Cubra com papel alumínio e leve ao forno.

Fonte: Neusa Barberini – http://www.claudetetroiano.com.br