Ingredientes:
- 3 xícaras de açúcar;
- 3 xícaras de farinha de trigo;
- 1 ½ copos de leite de vaca;
- 5 ovos;
- 1 ½ colheres (sopa) de manteiga;
- 1 colher (sopa) de fermento
Calda:
- 1 lata de leite condensado;
- 1 vidro (pequeno) de leite de coco;
- 1 vidro (pequeno) de leite de vaca
Modo de Preparar:
- Bata as claras em neve, acrescente as gemas uma a uma, o açúcar aos poucos e, depois, o leite e a farinha de trigo com o fermento.
- Ferva o leite com a manteiga e deixe esfriar.
- Asse em tabuleiro untado e polvilhado.
- Depois de assado, fure com um garfo e corte em pedaços na própria forma. Ainda quente, jogue a calda.
Calda:
- Misture bem todos os ingredientes acima.
- Jogue no bolo e polvilhe com 1 pacote de coco ralado.
Fonte: http://www.supertrafego.com