Ingredientes:

• 1 kg de farinha de trigo
• 2 colheres (sopa) de margarina
• 50 g de fermento biológico
• 1 colher (sopa) de açúcar
• 1 colher (sopa) de sal
• 1 copo de leite
• 3 ovos

Recheio:

• 200 g de mussarela
• 200 g de presunto
• 2 tomates picados
• Orégano

Modo de Preparar:

• Misture o fermento no sal e no açúcar.
• Junte o leite, os ovos e a margarina.
• Acrescente, aos poucos, a farinha e sove até que a massa solte das mãos.
• Deixe crescer até dobrar de volume.
• Divida toda a massa e faça bolinhas.
• Abra-as, colocando uma tira de presunto, mussarela e um pouco de tomate.
• Enrole a massa deixando uma folga para o recheio.
• Pincele com gema e leve para assar em forno médio até corar.

Fonte: http://www.livrodereceitas.com