Ingredientes:

• 1 1/2 copos de arroz cru
• 3 colheres (sopa) de queijo ralado
• 1 colher de margarina
• 2 ovos inteiros batidos
• 1 lata de ervilha
• 1 cebola ralada
• 2 dentes de alho
• 150 g de carne moída (presunto ou sobras de frango)
• 3 copos de água quente
• 3 tomates em rodelas, azeitonas

Modo de Preparar:

• Lavar o arroz.
• Misturar todos os ingredientes num refratário, juntar a água quente
• Despejar numa fôrma untada arrumar as rodelas de tomate e azeitonas
• Cobrir com papel alumínio e levar ao forno até que o arroz esteja cozido.

Fonte: http://ereceitas.com.br