Camarão na Manteiga de Alho

Ingredientes:

  • 250 g de manteiga 
  • 2 colheres (sopa) de mostarda Dijon 
  • Suco de meio limão 
  • 2 dentes de alho picados 
  • 1/2 molho de salsa fresca picada 
  • 1 kg de camarão fresco limpo, mas com o rabo 

Modo de Preparar:

  • Pré-aqueça o forno em temperatura alta (230 C). 
  • Em uma panela, usando o fogo baixo, derreta a manteiga junto com a mostarda, o suco de limão, o alho e a salsa.
  • Assim que a manteiga derreter completamente, retire do fogo. 
  • Coloque os camarões em uma assadeira rasa.
  • Regue com a manteiga derretida. 
  • Leve para assar em forno pré-aquecido por 12 a 15 minutos ou até os camarões ficarem rosados. 

Fonte: http://allrecipes.com.br

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