Ingredientes:
- 4 fatias de atum cozido;
- 3 tentáculos de polvo, cozidos, cortados ao meio;
- 200 g de camarões médios cozidos;
- 4 bolas de mussarela de búfala;
- 50 g de tomate seco;
- ½ abacate cortado em pedaços grandes;
- Algumas folhas de rúcula;
- Azeite de oliva extravirgem;
- Sal e pimenta a gosto;
Modo de Preparar:
- Numa travessa para salada disponha as fatias do atum no centro da mesma; em volta vai colocando os tentáculos do polvo e os camarões.
- Dê um corte no meio de cada bola de mussarela de búfala e coloque uma fatia de tomate seco.
- Distribua a mussarela e as folhas de rúcula na travessa.
- Tempere com sal, pimenta e azeite de oliva a gosto; para quem aprecia pode acrescentar ao tempero aceto balsâmico ou vinagre ou ainda sumo de limão.
Fonte: http://www.gourmeteria.com.br
