Ingredientes:

• 500 g de peito de frango moído
• 1 ovo
• 1 pacote de creme de cebola
• 1 colher (sopa) de salsa picada
• 50 g de bacon picado
• 4 fatias de presunto
• 100 g de requeijão cremoso
• 50 g de azeitonas pretas sem caroço picadas
• Margarina e molho de soja

Modo de Preparar:

• Misture os 5 primeiros ingredientes.
• Abra em um retângulo de mais ou menos 15 x 25 cm.
• Espalhe o presunto e sobre ele o requeijão cremoso e as azeitonas.
• Enrole como rocambole, feche bem e coloque em um refratário raso com a margarina e o molho de soja.
• Leve ao micro em Potência Alta de 15 a 18 minutos, invertendo a posição na metade do tempo.
• Deixe 10 minutos no tempo de espera.
• Decore a gosto.

Fonte: http://www.saogoncaloonline.com.br