Ingredientes:

• 1 colher (sopa) de cebola processada
• 1 dente de alho processado
• 1 xícara (chá) de cação cortados em cubos
• 1 colher (sopa) de azeite
• 2 colheres (sopa) de ervilhas
• 2 colheres (sopa) de cenoura picada
• 2 colheres (sopa) de vagem picada
• 1xicara (chá) de arroz
• 2 ½ xícaras (chá) de água quente.
• 1 colher (sopa) de salsinha processada para polvilhar
• 1 colher (sopa) de cebolinha processada para polvilhar

Modo de Preparar:

• Em uma panela, doure a cebola, o alho e o cação no azeite
• Junte a ervilha; a cenoura, a vagem, o arroz e refogue.
• Acrescente a água e deixe cozinhar até o arroz ficar macio, se necessário, acrescente mais água quente.
• Retire do fogo e polvilhe a salsinha e a cebolinha.
• Sirva em seguida

Fonte: Tatá – http://www.almanaqueculinario.com.br