Ingredientes:

• 220 g de vieiras, sem coral (32 unidades)
• 100 g de manteiga
• 200 ml de vinho branco seco
• 150 ml de creme de leite
• 150 ml de leite B
• 200 g de requeijão
• 50 g de queijo parmesão
• Suco de 1 limão
• Cebolinha verde em anéis bem finos
• Sal e pimenta do reino

Modo de Preparar:

• Puxe as vieiras na manteiga e tempere com limão, sal e pimenta.
• Esquente o vinho com o creme de leite e incorpore os queijos.
• Acrescente o refogado de vieiras.
• Retifique o tempero e adicione a cebolinha.

Fonte: http://www.techs.com.br/users/freibeto