Ingredientes:

• 300 g de farinha de trigo
• 1 colher (chá) de sal
• 2 colheres (sopa) de fermento químico em pó
• 40 g de açúcar
• 50 g de manteiga
• 50 g de tomate seco
• 50 g de queijo ralado
• 10 folhas de manjericão
• 1 ovo
• 200 g de iogurte natural.

Modo de Preparar:

• Junte todos os ingredientes secos, adicione manteiga e faça uma farofa.
• Adicione o restante dos ingredientes e trabalhe a massa com as mãos.
• Abra a massa com 1 cm de espessura e deixe descansar por 10 minutos.
• Faça discos pequenos ou de sua preferência, pincele com manteiga derretida e asse à 230ºC por 15 minutos.

Sugestão: Você pode modelar a massa na forma de palitos.

Fonte: http://www.rudgesbc.com.br