Ingredientes:
Massa
- 1 ½ xícaras (chá) de farinha de trigo
- ½ xícara (chá) de açúcar
- 2 ½ colheres (chá) de fermento em pó
- 1 colher (chá) de canela em pó
- 1 pitada de sal
- 1 pote de iogurte natural
- ½ xícara (chá) de manteiga derretida
- 1 ovo ligeiramente batido
Recheio
- 1 xícara (chá) de Figos em Calda Olé picado
Para polvilhar
- 1 colher (sopa) de canela em pó
- ½ xícara (chá) de açúcar
Modo de Preparar:
- Misture a farinha, o açúcar, o fermento, a canela e o sal numa tigela e faça uma depressão no centro.
- Numa outra tigela, junte o iogurte, a manteiga e o ovo; mexa bem.
- Acrescente à mistura de farinha e mexa apenas para umedecer.
- Acrescente o Figo em Calda Olé picado.
- Unte com manteiga 10 forminhas de 8 cm de diâmetro, e coloque a massa.
- Pulverize a canela e o açúcar sobre as forminhas.
- Asse em forno quente 200ºC por aproximadamente 20 minutos.
Dica: sirva com chá mate temperado com canela, casca de laranja seca, cravo e gengibre ralado.