Ingredientes:
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01 tomate médio maduro
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1/2 avocado (abacate)
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60 gramas de camarão pequeno cinza sem casca e cozido
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01 limão amarelo
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01 colher (sopa) rasa maionese
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01 colher (café) bem cheia de iogurte natural consistência firme
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Algumas gotas de pimenta tabasco
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Flor de sal
Modo de Preparar:
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Corte os tomates ao meio, retire e descarte o miolo, corte o abacate em cubos mínimos.
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Regue os cubinhos do abacate com metade do limão amarelo
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A parte, coloque os camarões cozidos numa marinada de limão amarelo e algumas gotas de pimenta tabasco.
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Na hora de rechear os tomates, acrescente o iogurte, a maionese e misture.
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Recheie as metades do tomate com essa mistura.
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Salpique com a flor de sal e sirva.