Ingredientes:

• 1 xícara (chá) de leite
• 1 ovo
• 1 cebola média (200 g) cortada em 4 pedaços
• 100 g de margarina
• 1 colher (chá) de sal
• ½ xícara (chá) de óleo
• 3 xícaras (chá) de farinha de trigo
• 1 xícara (chá) de farinha de milho em flocos
• 50 g de queijo parmesão ralado
• 1 colher (sopa) de fermento em pó
• 150 g de queijo provolone ralado

Modo de Preparar:

• Bata no liquidificador o leite, o ovo, a cebola, a margarina, o sal e o óleo.
• Enquanto isso misture numa tigela funda a farinha de trigo, a farinha de milho, o parmesão e o fermento.
• Despeje o creme do liquidificador nesta mistura de farinhas.
• Misture bem todos os ingredientes.
• Coloque a massa numa superfície lisa e sove-a com as mãos até ficar macia.
• Pegue pequenas porções de massa e faça rolinhos.
• Una as pontas dos rolinhos, formando um anel.
• Coloque-os numa assadeira, polvilhe queijo provolone ralado e leve para assar por 20 minutos em forno preaquecido a 200ºC.
• Retire do forno, desenforme e sirva quentinho.

Fonte: http://anamariabraga.globo.com