Ingredientes:

• 4 fatias de qualquer pão
• 1 dente de alho
• 1 colher [sopa] de manteiga com sal
• 150 g de bacon defumado
• 2 tomates médios sem sementes
• 4 fatias de queijo prato
• Orégano a gosto

Modo de Preparar:

• Corte o pão em fatias não muito finas.
• Amasse o dente de alho com o dorso da faca, pique bem fininho, misture na manteiga e reserve.
• Corte o bacon e o tomate em pequenos cubos.
• Frite o bacon e reserve.
• Passe a manteiga de alho nas fatias de pão e leve-os ao forno médio / alto até dourarem ou utilize uma frigideira.
• Salpique o bacon e o tomate sobre o pão.
• Coloque as fatias de queijo sobre as bruschettas.
• Leve ao forno apenas para o queijo derreter.
• Finalize com o orégano.

Fonte: http://www.coopsantaclara.com.br