Bolo de Mandioca 10

Ingredientes:

  • 3 xícaras (chá) de açúcar;
  • 1 coco pequeno ralado;
  • 1 prato raso de mandioca crua ralada;
  • 1 colher (sopa) de manteiga;
  • 8 ovos;
  • 1 prato raso de queijo ralado.

Modo de Preparar:

  • Bater bem os ovos com o açúcar, misturando aos poucos os demais ingredientes.
  • Colocar em fôrma untada e assar em forno preaquecido.

Fonte: http://www.bussolanet.com.br

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