Ingredientes:

• 6 ovos;
• 6 colheres (sopa) de manteiga;
• 4 colheres (sopa) de açúcar;
• 6 xícaras de farinha de trigo com fermento;
• 2 xícaras de suco de maracujá (extraído de 6 frutas com 1 xícara de água e peneirado em peneira fina. Completar com água se precisar).

Modo de Preparar:

• Bater muito bem os ovos, a manteiga e o açúcar (até sair o cheiro de ovo).
• Colocar a farinha de trigo e o suco e misturar novamente.
• Colocar para assar numa fôrma untada e enfarinhada.
• Depois de assado, colocar caroços de maracujá por cima.

Fonte: http://www.bussolanet.com.br