Ingredientes:
Montagem:
- Azeite para untar
- 1 colher (sopa) de queijo parmesão ralado
- 1 pacote de biscoito ácqua gergelim tostines
Recheio de Brócolis:
- 1 xícara (chá) de brócolis cozido picado
- 1 pacote de molho branco maggi
Recheio de Frango:
- 1 colher (sopa) de azeite de oliva
- 1 colher (chá) de fondor maggi
- ½ colher (chá) de orégano
- ½ xícara (chá) de polpa de tomate
- 3 tomates sem pele e sem sementes picados
- 250 g de peito de frango cozido desfiado
- 1 cebola picada
Modo de Preparar:
Recheio de frango:
- Em uma panela aqueça o azeite, acrescente a cebola e deixe dourar.
- Junte o frango, o tomate, a polpa de tomate, o orégano, o Fondor e meia xícara (chá) de água e misture bem.
- Deixe refogar, por cerca de 10 minutos e reserve.
Recheio de brócolis:
- Prepare o Molho Branco Maggi conforme as instruções da embalagem.
- Depois do molho pronto, junte os brócolis e misture.
Montagem:
- Unte com azeite um recipiente refratário retangular médio (20x 30 cm) e espalhe uma camada de biscoito ácqua gergelim; recheio de frango, Biscoito e recheio de brócolis.
- Polvilhe o queijo ralado e leve ao forno médio-alto (200°C), pré-aquecido, até gratinar (15 minutos).
- Retire do forno e sirva a seguir.
Fonte: Cozinha Nestlé – http://www.muitomaisreceitas.com.br