Ingredientes:

• 2 xícaras (chá) de fubá
• 2 xícaras (chá) de amido de milho (Maizena)
• 1 xícara (chá) de açúcar
• 1 ovo
• 1 xícara (chá) de manteiga
• ¼ xícara (chá) de leite
• 1 colher (sopa) de erva doce

Modo de Preparar:

• Misture bem os ingredientes secos.
• Junte os outros e amasse até obter uma massa uniforme.
• Modele as broinhas e achate a superfície com um garfo.
• Coloque os biscoitos numa assadeira untada.
• Asse em forno moderado por aproximadamente 20 minutos ou até que dourem ligeiramente.

Fonte: http://www.artecozinha.com.br