Ingredientes:

• 2 colheres (sopa) de margarina
• 1 cebola ralada
• 1 vidro de palmito picado
• 1/2 vidro de catchup
• 1 colher (sobremesa) de mostarda
• 1 colher (sobremesa) de molho inglês
• 1 caixinha de creme de leite (pode ser light)
• 200 g de champignon cortados ao meio

Modo de Preparar:

• Refogar a cebola com a margarina, colocar o palmito e os cogumelos picados
• Deixar ferver um pouquinho, acrescentar o catchup, mostarda e molho inglês
• Quando der uma encorpada, acrescentar o creme de leite, mexer e antes de ferver, desligar
• Acompanha arroz branco com batata palha

Fonte: http://www.listadereceitas.com.br