Ingredientes:

• 3 copos (mal cheio) de arroz
• 3 copos (cheio) de leite
• 3 ovos
• 2 copos de açúcar
• 1 copo de óleo
• 1 copo de farinha de trigo sem fermento
• 3 colheres (sopa) de fermento em pó

Modo de Preparar:

• Coloque os três copos de arroz junto com leite para azedar durante 2 dois dias.
• Depois junto esta mistura e bata no liquidificador até virar um creme e reserve em uma bacia.
• Logo em seguida, bata no liquidificador os ovos, o óleo e os dois copos de açúcar.
• Coloque na bacia junto com o creme de arroz e acrescente a farinha de trigo mexendo bem, por último, adicione o fermento e ponha para assar.

Fonte: http://casadasreceitas.com.br