Ingredientes:

• 500 g de postas finas de cação
• 3 colheres (sopa) de suco de limão fresco
• Pimenta do reino moída na hora a gosto
• 2 colheres (chá) de azeite de oliva
• 1 colher (sopa) de hortelã fresca picada
• 1 colher (chá) de coentro fresco picado
• 1 dente de alho amassado

Modo de Preparar:

• Lave bem as postas finas de cação e esfregue-as com suco de limão.
• Polvilhe a pimenta do reino sobre elas.
• Deixe na geladeira por 2 horas.
• Junte o azeite, a hortelã, o coentro e o alho e esfregue as postas com a mistura.
• Grelhe a fogo médio cada posta por 6 a 8 minutos, virando uma vez.
• Transferir para uma travessa e servir.

Fonte: http://www.soreceitas.com