Ingredientes:

• 1 kg de camarão descascado e limpo
• 3 colheres (sopa) de manteiga ou margarina
• 2 colheres (sopa) de óleo
• 2 dentes de alhos amassados
• ½ xícara de vinho branco seco
• 4 colheres (sopa) de suco de laranja
• 2 laranjas descascadas, partidas em gomos, sem semente
• Sal
• Pimenta do reino
• ¼ xícara de nozes tostadas e picadas

Modo de Preparar:

• Limpe os camarões.
• Numa panela, aqueça a manteiga (ou margarina) e o óleo e frite os camarões por 2 minutos.
• Adicione o alho, o vinho, o suco de laranja e os gomos de laranja.
• Frite por mais 2 minutos, mexendo de vez em quando.
• Adicione sal e pimenta a gosto.
• Sirva sobre arroz.
• Salpique com as nozes, para dar um tom mais profissional.

Fonte: http://www.soreceitas.com