Ingredientes:

• 1 kg de filé de peixe;
• 1 xícara de creme de leite;
• 2 colheres (chá) de suco de limão;
• ¼ xícara (chá) de manteiga amolecida;
• ½ xícara (chá) de queijo parmesão ralado;
• ½ colher (chá) de sal;
• ¼ colher (chá) de pimenta.

Modo de Preparar:

• Coloque os filés de peixe dentro de uma forma refratária bem untada.
• Misture o creme de leite, o suco de limão, a manteiga, o queijo, o sal e a pimenta. Espalhe esses ingredientes sobre os filés.
• Asse em forno brando até que esteja dourado (demora aproximadamente uns 30 minutos).

Fonte: http://www.lagoservice.com.br