Ingredientes:

• 2 kg de postas de cação
• 6 tomates picados em cubinhos
• ½ pimentão verde em cubinhos
• ½ pimentão amarelo em cubinhos
• ½ pimentão vermelho em cubinhos
• 2 dentes de alho picadinhos
• Suco de 2 limões Taiti
• 1 cebola em cubinhos
• Sal

Modo de Preparar:

• Arrume as postas em uma assadeira.
• Faça uma salada, juntando os demais ingredientes e espalhe por cima do cação.
• Cubra com papel alumínio e leve ao forno alto por 20 minutos.
• Tire o papel alumínio e deixe no forno por mais 20 a 30 minutos.
• Sirva com arroz, feijão e salada.

Fonte: http://www.livrodereceitas.com