Camarão com Abacate 03

Ingredientes:

  • ½ kg de camarões ensopados com molho bem grosso
  • As partes redondas de alguns abacates maduros
  • Queijo catupiry
  • Manteiga

Modo de Preparar:

  • Ensopar os camarões com os temperos a gosto.
  • Deixar o molho ficar bem grosso.
  • Encher com este creme as partes redondas de alguns abacates maduros.
  • Por cima dos camarões colocar uma fatia, não muito grossa, de queijo catupiry e sobre este, um bolinha de manteiga.
  • Levar ao forno rapidamente, apenas para derreter o queijo.

Fonte: http://www.livrodereceitas.com

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