Ingredientes:

• 1 baguete fatiada com 2 cm
• 2 colheres (sopa) de manteiga
• 4 ovos
• 1 colher (sopa) de mostarda
• 2 xícaras (chá) de queijo tipo gouda ralado grosso
• Sal
• Pimenta

Modo de Preparar:

• Bata as claras em neve.
• Em um recipiente, misture as gemas, a mostarda, o queijo, o sal e a pimenta. Incorpore as claras à mistura.
• Faça um pequeno buraco nas fatias de pão e pincele a manteiga.
• Recheie com a mistura e leve ao forno pré-aquecido a 180°C por aproximadamente 5 minutos.
• Servir em seguida.

Fonte: http://www.difusoraam.com.br