Ingredientes:

• 4 chuchus (cozidos e amassados);
• 1/2 xícara de leite;
• 1/2 colher (sopa) de margarina;
• 1/2 colher (sopa) de farinha de trigo;
• 2 colheres (sopa) de queijo ralado;
• 2 ovos (só gema);
• Sal a gosto.

Modo de Preparar:

• Misturar o leite e farinha de trigo muito bem, juntar as gema, o queijo, a margarina e o chuchu, continuar mexendo para obter um creme.
• Bater as claras em neve e acrescentar, mexendo levemente para incorporar.
• Untar fôrma com margarina e farinha e levar ao forno por 10 minutos.

Fonte: http://www.iserv.com.br