Bolo Rápido da Maria do Carmo

Ingredientes:

  • 5 ovos
  • 350 g de açúcar
  • 250 g de farinha
  • 1 colher de sopa de manteiga
  • Raspa de 1 limão
  • Canela q.b.

Modo de Preparar:

  • Batem-se os ovos com o açúcar e com a manteiga.
  • Depois de bem batidos se junta a farinha, a canela e a raspa de limão.
  • Levar a cozer em forno médio

Fonte: http://deliciasdaavo.blogspot.com – Portugal

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