Ingredientes do Bolo de Laranja Sem Manteiga:

• 2 xícaras (chá) de açúcar
• 1 ½ xícara (chá) de farinha de trigo
• ½ xícara (chá) de fécula de batata
• 1 xícara (chá) de suco de laranja
• 1 colher (sopa) de fermento em pó
• 5 ovos

Modo de Preparar o Bolo de Laranja Sem Manteiga:

• Bata as claras em neve. Reserve.
• Bata as gemas com o açúcar.
• Junte o suco de laranja, alternando com a farinha de trigo peneirada com a fécula de batata e o fermento em pó.
• Adicione as claras em neve, misturando delicadamente.
• Coloque em um tabuleiro untado e enfarinhado.
• Leve ao forno preaquecido, a 180ºC, por cerca de 40 minutos.
• Deixe amornar e corte em quadrados.

Fonte: http://softreceitas.blogspot.com.br (foto: Divulgação)