Ingredientes do Bombom de Beijinho com Morango:
- 1 lata de leite condensado
- 1 colher (sopa) de manteiga
- 150 g de coco ralado
- Margarina para untar
- 20 morangos
- 400 g de chocolate ao leite fracionado picado
Modo de Preparar o Bombom de Beijinho com Morango:
- Em uma panela, misture o leite condensado, a manteiga e o coco.
- Leve ao fogo médio, mexendo até desgrudar do fundo da panela.
- Coloque em um prato e deixe esfriar.
- Com as mãos untadas, pegue uma pequena porção de massa de beijinho, coloque um morango e modele uma bolinha.
- Leve à geladeira por 30 minutos.
- Derreta o chocolate em banho-maria e banhe os beijinhos com um garfo, escorrendo o excesso de chocolate.
- Coloque sobre papel-manteiga, deixe secar e sirva.
Fonte: Culinarista Ângela Cardoso – http://www.altoastral.com.br/receitas (foto: Rodrigo Moreira)
Morango:
O morango é uma fruta de sabor ácido e adocicado, muito boa para ser incluída como sobremesa ou lanche em dietas de emagrecimento porque cada morango tem aproximadamente 5 calorias.
Além disso, o morango tem propriedades diuréticas, é rico em vitamina C, que ajuda na cicatrização dos ferimentos, fortalece a parede dos vasos sanguíneos melhorando a circulação e aumenta a absorção do ferro combatendo a anemia.
Alguns benefícios do morango para a saúde
O morango é também uma fruta rica em antioxidantes, como antocianinas e o ácido elágico, que conferem outros benefícios para a saúde:
Combater o envelhecimento da pele;
Ajudar a prevenir doenças cardiovasculares;
Melhorar a capacidade mental;
Prevenir o câncer;
Ajudar a combater inflamações.
(fonte: https://www.tuasaude.com)