Ingredientes:

• 2 cubos de caldo de carne
• 2 litros de água fervente
• 500 g de carne de segunda cortadas em cubos pequenos
• 2 cenouras médias picadas
• 4 batatas picadas
• 2 cebolas médias picadas
• 1 repolho pequeno fatiado
• 1 lata de ervilha
• 1 pacote de pão torrado em fatias
• Pedacinho de manteiga

Modo de Preparar:

• Dissolva o caldo de carne na água.
• Em uma panela, coloque a carne refogue-a rapidamente , acrescente o caldo dissolvido e todos os legumes.
• Leve para cozinhar até ficar macio.
• Quando os legumes estiverem cozidos, despeje tudo em uma sopeira.
• Para acompanhar esta receita, sirva com fatias de pão torrado e pedacinhos de manteiga ou com croutons.

Fonte: www.peetersplace.com.br