Ingredientes:
- 1 porção de arroz pronto a seu gosto
- 1 porção de cebola picada
- 1 porção de palmito picado
- 1 porção de azeitona fatiada
- 1 porção de tomate seco fatiado
- 1 porção de salsinha
- 1 porção de bacon frito
- 1 porção de queijo ralado
- 1 maço de espinafres
- Orégano a gosto
- Pimenta-calabresa a gosto
- Tempero a gosto
Modo de Preparar:
- Separe as folhas dos talos do espinafre.
- Reserve as folhas (podendo ser usadas em outros pratos, ou adicionadas ao suco).
- Bata no liquidificador os talos com 100 a 150 ml de água e reserve.
- Misture todos os ingredientes (inclusive os temperos) e coloque tudo num refratário.
- Cuidado com o sal, que já se encontra em outros ingredientes.
- Cubra com o queijo ralado e pulverize com orégano.
- Leve ao forno durante uns 15 minutos e sirva em seguida.