Strogonoff de Frango Básico

Ingredientes:

  • 1 kg de peito de frango cortado em pedaços
  • 3 colheres (sopa) de manteiga
  • 3 dentes de alho picados
  • 1 cebola picada
  • 1 xícara de molho de tomate
  • 1 lata de creme de leite
  • 4 colheres (sopa) de ketchup
  • ½ xícara de champignon fatiado
  • 4 colheres (sopa) de salsinha picada
  • 4 colheres (sopa) de cebolinha picada
  • Sal e pimenta-do-reino a gosto

Modo de Preparar:

  • Doure o frango na manteiga junto com o alho e a cebola em uma panela.
  • Junte o molho de tomate, o creme de leite, o ketchup, sal e pimenta.
  • Cozinhe em fogo baixo por 10 minutos.
  • Apague o fogo, adicione o champignon, a salsinha, a cebolinha e sirva.

Fonte: http://allrecipes.com.br

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