Ingredientes:

• 3 colheres (sopa) de suco de limão
• ½ xícara (chá) de água
• ½ xícara (chá) de azeite
• 1 colher (sopa) de mostarda
• 1 colher (chá) de açúcar
• 1 colher (chá) de sal
• 1 abacate cortado em cubinhos
• 500 g de carne de siri

Para decorar:

• Folhas de alface
• Pimentão amarelo em tiras

Modo de Preparar:

• Bata no liquidificador o suco de limão, a água, o azeite, a mostarda, o açúcar e o sal.
• Bata bem.
• Arrume numa prato o abacate e a carne de siri.
• Decore com as folhas de alface e o pimentão.
• Regue com o molho reservado e misture levemente.
• Sirva gelada.

Fonte: http://www.comidaereceitas.com.br