Ingredientes:

• 1 copo de alface
• 1 copo de rúcula
• 2 tomates
• 1 talo de palmito macio cortado em rodelas
• 1 cenoura cozida e em rodelas
• ½ copo de chuchu cozido e em rodelas
• 2 batatas cozidas e sem casca
• 2 fatias de presunto enroladas e cortadas em rodelas
• 2 fatias de queijo enroladas e cortadas em rodelas
• Molho vinagrete francês a gosto

Modo de Preparar:

• Arranje todos os ingredientes vegetais da agrupados em uma travessa ao seu gosto.
• Decore com as rodelas de presunto e queijo por cima.
• Sirva com o molho à parte.

Fonte: http://allrecipes.com.br