Bolinho de Chuva 08

Bolinho de Chuva 08Ingredientes:

  • 2 ovos
  • 1 colher [sopa] de margarina
  • 1 xícara [chá] de açúcar
  • 1 pitada de sal
  • 1 xícara [chá] de leite
  • 1 colher [sopa] rasa de fermento em pó
  • 3  xícaras [chá] de farinha de trigo
  • Banana, goiabada e chocolate cortados em cubos.
  • Açúcar misturado com canela em pó para polvilhar

Modo de Preparar:

  • Quebre os ovos e adicione o açúcar.
  • Acrescente a margarina em temperatura ambiente e misture.
  • Não precisa dissolver totalmente os ingredientes.
  • Adicione 2 xícaras de farinha de trigo, o leite, a última xícara de farinha de trigo, o sal e o fermento em pó.
  • Utilize duas colheres para cobrir o recheio com a massa.
  • Frite em óleo quente até dourar.

Fonte: Programa Nosso Campo – http://redeglobo.globo.com/sp/tvtem/nossocampo (foto: Nosso Campo)

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