Ingredientes:

• 1 kg de filé de peito de frango
• 1 maço de brócolis
• 500 ml de leite
• 1 colher (sopa) de margarina
• 2 colheres (sopa) de farinha de trigo
• Sal e pimenta-do-reino

Modo de Preparar:

Recheio:

• Abra os filés de frango, tempere a gosto e frite na manteiga, reserve.
• Cozinhe os brócolis em água quente com sal e reserve.

Molho branco:

• Leve ao fogo o leite, a margarina e a farinha de trigo até engrossar.

Montagem:

• Em um refratário, coloque os filés de frango, após colocar os brócolis picados a gosto.
• Por último, cubra com molho branco, polvilhe o queijo parmesão e leve ao forno para gratinar.
• Sirva com arroz branco e batata palha.

Fonte: http://www.seara.com.br